Soya sosu karışık erişte - Yemeği
"Sıcak yaz aylarında soğuk erişteye gelin. Ferahlatıcı ve ferahlatıcı. Yumurta sosunun aroması, damak tadınızı çabucak kışkırtır. Bazı küçük sebzelerle eriştelerin tembel hali de güzeldir ... . " Malzemeler
- un Doğru miktar
- Yumurta Bir
- Xiangqi sosu Doğru miktar
- tuz bir miktar
- havuç şeritleri bir miktar
- Küçük tecavüz bir miktar
- Su Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unu, biraz tuz ekleyin ve sert bir hamur yapın, 20 dakika uyanın, ortada tekrar yoğurun
-
2 Baharat malzemeleri
-
3 Tencereye yağı koyun, sıcakken yumurtaları karıştırın ve hızla karıştırın, aromayı karıştırmak için doğranmış yeşil soğanı ekleyin
-
Adım 4: Biraz su ekleyin, ardından sosu ekleyin
-
5 Kaynattıktan sonra, kıyılmış sarımsağı ekleyin, birkaç kez karıştırın ve ardından ocağı kapatın.
-
6 Uyanık erişteleri büyük erişte haline getirin
-
7 Kuru un serpin ve her iki taraftan ortadan katlayın (kuru un, mısır unu kullanmak için en iyisidir, yapışmayı önleme en iyisidir, artık evde yok)
-
8 Kişisel tercihinize göre uygun kalınlıkta erişte şeklinde kesin, eriştelerin ortasındaki boşluktan ellerinizle alın ve erişteleri açmak için sallayın
-
9 dilimlenmiş erişte
-
Bir tencerede 10 kaynar erişte
-
11 Erişte neredeyse piştiğinde, kolza ve havuç parçalarını ekleyin. Erişte pişirildiğinde ve kolza yumuşadığında soğuk suyla servis edilebilir.
-
12 El yapımı erişte ve sudan sonra küçük yeşil sebzeler
-
13 Birkaç yemek kaşığı yumurta sosunu karıştırın, tadı çok güzel
-
14 bitmiş resim!
-
15 bitmiş resim! !
İpuçları
Bir seferde daha çok yumurta sosu yapabilirsiniz.Noodle ve salatalık sosuna da iyi gelir.Boyama sosu olarak kullanıldığında sos miktarını artırabilirsiniz. Dana soslu erişte
önceki
Baharatlı Tavuklu Erişte
Sonraki
