kabak
2 parça
Yumurta
3
Aksesuarlar: un, maya, fıstık yağı, aroma, soya sosu, beş baharat tozu, toz biber, yeşil soğan, zencefil, tuz, tuz Kabaklı kutu kek nasıl yapılır 1 Una maya ekleyin ve mayalanması için hamur yapın 2 Yumurtaları krep şeklinde kızartın, doğrayın, kabağı doğrayın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, beş baharat tozu, toz biber, fıstık yağı, tuz, soya sosu ve iyice karıştırın 3 Hamuru küçük porsiyonlara bölün 4 Bir turtaya yuvarlayın ve iç malzemeye koyun 5 Yarım daire oluşturmak için birleştirin, kenarlara sıkıca bastırın 6 Bu tür tencereye memleketimizde Lubiao adı verilir. 30 yıldır kullanılıyor. Kutulu kek yapmak en iyisidir.İçine yağı koyup yağı kızdırdıktan sonra kekin içine koyun. 7 Bir tarafı kızartın ve diğer tarafı değiştirin 8 Ayağa kalkın ve alt tarafı sert lehimleyin, ön kapakla kapatılır 9 Tabağa koyun ve sıcakken yiyin