Çin lâhanası
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz şeker, 9 derece pirinç sirkesi, doğranmış biber Kıyılmış lahanayı doğranmış biber 1 Çin lahanası ile karıştırıp kızartın 2 Lahana saplarını alın, yıkayın ve ince ince kesin. 3 Doğranmış biberleri yağda soteleyin. 4 Kıyılmış lahana ekleyin. Kızartın, şeker ekleyin, tuz ve sirke ekleyin ve pişirin. 5 Plakayı yükleyin.