1. Mor tatlı patatesi buharda pişirin, sebze yapraklarını ve havuç suyunu sıkın, fıstıkları kızartın ve toz haline getirmek için bir pişirme makinesi kullanın
2. Mor tatlı patatesi soyun ve püre ve erişte şeklinde öğütün, kuru geliyorsa biraz su ekleyin, sebze suyu ve havuç suyu doğrudan karıştırmak için kullanılır.
3. Dolgu, yer fıstığı ve yerfıstığı yağı ve esmer şeker ile karıştırılır
4. Karıştırılmış hamuru biraz alıp bir top haline getirmek için kullanın, ardından yuvarlayın ve dolgularla sarın Dolgunun dışarı akmamasına dikkat edin yoksa pişirme sırasında açılacaktır.