g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yengeç Çubukları ve Deniz Yosunu Pirinç - Yemeği

"Bu suşiyi daha önce Pekin'de küçük bir Japon restoranında yemiştim. Lezzetli olduğunu düşündüm ve kendim için eve gittim. Profesyonel suşi sirkem yok ama tadı çok güzel. Yaptıktan sonra kocam birkaç tane yiyebilir Ama bence bittiğinde en iyisi bu. Yengeç çubukları az yağlı ve tadı tuhaf değil. Deniz yosunu ile karıştırıldığında tadı daha da güzel. " Malzemeler

Yengeç çubuğu Doğru miktar
Deniz yosunu 10 yaprak
pirinç Doğru miktar

Aksesuarlar

Chobe Salata Sosu 150 g
Yapışkan pirinç Doğru miktar
Kara Susam Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Karabiber sosu 100 gram

Orijinal Damak zevki
beceri Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeler: Salata sosu yengeç çubuklarını karıştırmak için kullanılır, biraz tuzlu ve yağ oranı yüksek olan Bin Ada Salata Sosunu tercih edebilirsiniz, böylece istediğiniz zaman seçim yapabilirsiniz. Bibimbap için karabiber sosu kullanılır.Mangal sosu veya diğer sosları da tercih edebilirsiniz.Piyasada bu marka sosun bir çok çeşidi vardır, kendi damak tadınıza göre tercih edebilirsiniz. Bir torba yengeç çubuğu 500 gramdır ve bir torba yaklaşık on pirinç dolgulu pirinç yapabilir.Bu marka yengeç çubukları çok iyidir ve kolayca şeritler halinde yırtılabilir. Güveç için yengeç çubukları satın almayın, şeritler halinde de yırtılamaz. Ve hepsi un, hiç iyi değil
2Bu 50 sayfalık büyük bir paket, bunu her seferinde alıyorum
3 Bir tencere pirinci pişirin.Pirinci kaynatırken biraz yapışkan pirinç koyup pirinci daha yapışkan hale getirebilirsiniz.Eğer yapışkan pirinç yoksa, pirincin çok yumuşak ve yapışkan olması için normalden biraz daha fazla su koyabilirsiniz.
4 Çözüldükten sonra yengeç çubuklarını şeritler halinde yırtın.Yengeç çubuklarının hala biraz çiğ olduğunu düşündüğünüz için, yırtık yengeç çubuklarını bir dakika boyunca mikrodalgada pişirmeyi seviyorum.Bu sadece fazla suyu yengeç çubuklarından boşaltmakla kalmayacak, aynı zamanda yengeç çubuklarını da Daha çiğneme
5 Yırtık yengeç çubuklarını gruplar halinde ısıtın ve soğumaya bırakın, salata sosu ekleyin, iyice karıştırın, bir kenara koyun
6 Pişmiş pilavın içine karabiber sosu koyun.Pirinç sıcakken sosu ilave etmenizi şahsen tavsiye ederim ki sosu ısı ile ısıtılsın tadı daha güzel olsun Çörek otu tohumlarını ve az miktarda susam yağını ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
7'nin altında laver pilav yapma yöntemi kendi araştırmamdır.Kaldırıcıları nasıl kullanacağımı bilmiyorum, bu nedenle bazı yerler orijinal yöntemden farklı olabilir.Şikayet etmemeyi önerirseniz, kendi yönteminizi takip edin. Yosunu masanın üzerine yayın ve karışık pirinci deniz yosununun kenarına koyun.
Pirinci avucunuzun kökü ile deniz yosununun üzerine itin.Tek kullanımlık eldivenler giydiğiniz için ellerinize ve eldivenlerinize yapışmaz. Pirinci deniz yosununun üzerine eşit şekilde yayın. Deniz yosununun diğer tarafına biraz pirinç koyun, böylece pirinç son mühürde yapışkan olur ve dağılmaz.
9 Karışık yengeç çubuklarını pilavın üzerine koyun
Bir sonraki adım onu yuvarlamaktır.Aslında bir beceri yoktur, yani, yuvarlanmanın başlangıcında yengeç çubuğunu bir noktada yuvarlamanız gerekir, yuvarlanmadan başparmak sorumlu ve sıkıştırmadan diğer dört parmak sorumludur. O zaman bitirdiniz.
11 bitirdin