Kalamar
180 g
Acı biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, karabiber, istiridye sosu, tuz, susam yağı ve susam yağı Baharatlı Kızarmış Kalamar 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kalamarın kabuğunu çıkarın. Kalamar çift yönlü kesme diyagonal bıçağı (yaygın olarak kalamar bıçağı olarak bilinir), parçalar halinde kesilir. 3 adet doğranmış biber 4 kalamarı haşlayın 5 Yağı ısıtın, kokulu hale getirmek için soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve karabiber ekleyin. 6 Acı biberleri karıştırarak kavurun. 7 Beyazlatılmış kalamar koyun, servis yapmadan önce istiridye sosu, az tuz ve susam yağı ile karıştırın.