Aşama 1
Chiba tofu dilimleyin.Adım 2
Taze xiangru'yu yıkadıktan sonra, yüzeyde bir çiçek bıçağı kesin.Aşama 3
Bıldırcın yumurtaları piştikten sonra kabuklarını soyun.4. Adım
Soğanı kalın dilimler halinde dilimleyin.Adım 5
Altın iğne Ru ve krizantem yıkayın.6. Adım
Fırçalanacak bulaşıkları hazırlayın.7. Adım
Yağı tavaya koyun ve Chiba tofu'yu her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.Adım 8
Kokusu çıkana kadar kavrulmuş soğan.9. Adım
Tencereye yeteri kadar su koyduktan sonra üzerine bir kaşık kombu tozu ekleyin.Adım 10
Biraz sukiyaki sosu dökün.11. Adım
Kaynayınca tofu ve yeşil soğanları ekleyin.Adım 1/2
Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakın.Adım 13
Kaynadıktan sonra çeşitli tabaklara koyarak fırçalamaya başlayabilirsiniz.