Mantar
30 g
Shiitake
10 g
domates
100 gram
Kurutulmuş beyaz mantar
10 g
Baharatlı Dana Dilimleri
30 g
pirinç
500 g
Yumurta
120 g
kereviz
150 g
Mısır
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bezelye filizi, 38 gr kişniş, 2 frenk soğanı, uygun beş baharat tozu, biraz fasulye ezmesi, sarımsak Karışık yumurtalı kızarmış pilav 1 Mısırı soyun, kereviz ve bezelye filizlerini temizleyin ve doğrayın. 2 Domates, mantar, beyaz mantar, mantar ve sığır eti dilimlerini kesin. 3 Kişniş ve frenk soğanı dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları dilimleyin. 4 Tencereye daha fazla yağ dökün, 2 yumurtayı çırpın ve bir yumurta kütlesi oluşturmak için hızla karıştırın. 5 Havzada hazırlanmış mantar, mantar, dana eti, domates ve beyaz mantarlı mısırları ekleyin, bir süre karıştırıp kavurun, uygun miktarda tuz ve fasulye ezmesi ekleyin, iyice karıştırın ve uygun miktarda su ilave ederek pişirin. 6 Doğranmış kerevizi ekleyin 7 Pirinci dökün ve iyice karıştırın. 8 Pirinç kavrulduktan sonra bezelye filizlerini ve frenk soğanı ekleyin ve karıştırın. 9 Sonuna kişniş serpin. 10 Pişirilmiş karışık yumurtalı kızarmış pilavın üzerine domates sosu eklenebilir ve daha lezzetli hale getirilebilir!