g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Un, yağ, tuz, şeker, su ve mayayı karıştırın

2. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurduktan sonra 20 dakika uyanın

3. Erişteler uyanıkken susam ezmesi, uygun miktarda su, toz, susam yağı, tuz ve karabiberi eşit olarak karıştıracağız.

4. Uyanık erişteleri kare kreplere yuvarlayın

5. Susam sosuyla fırçalayın

6. Yuvarlayın ve parçalara ayırın

7. Bir pasta şekline bastırın, onu altı bölüme ayırdım

8. Yağı fırın tepsisine fırçalayın, yağın hafifçe ısınmasını bekleyin ve keki iki yıl pişmiş susam ile daldırın.

9. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

10. Servis yapın ve servis yapın