Çıtır Fasulye Ezmesi - Yemeği
1. 200 gram una 2 gram maya tozu ekleyin
2. "Hamuru daha iyi fermantasyon için" 2 gram şeker ekleyin
3. Daha yumuşak bir hamur yapmak için ılık su kullanın. Kreplerin daha yumuşak olması gerekir, böylece pişmiş krepler lezzetli olur
4. Sıcak bir yere koyun ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın
5. Sonra yavaşça yoğurun ve çalkalayın
6. İnce dilimler halinde açın
7. Kabuğun üzerine biraz domuz yağı sürün, domuz yağı yoksa yemeklik yağ kullanabilirsiniz.
8. Sıfırdan tekrar toplayın
9. Küçük dozlara bölün
10. İki uçtan birini alın ve domuz yağı sızmasını önlemek için katlayın
11. Tekrar açtıktan sonra kırmızı fasulye ezmesi ile sarın, süpermarket satıyor ya da kendiniz yapabilirsiniz.
12. Her şeyi sırayla yapın
13. Elektrikli keki önceden ısıtın, kek embriyosuna biraz yağ koyun ve küçük bir ateşle pişirin.
14. Her iki tarafı da altın olana kadar pişirilebilir,
15. Yakın, net ve görünür bir görünüme bakın!
