Cadılar Bayramı fondan kurabiyeleri daha basit olamaz - Yemeği
Malzemeler: 100 gram tuzsuz tereyağı (oda sıcaklığında), 230 gram düşük glütenli un (elenmiş), 100 gram ince şeker, 1 yumurta Pişirme sıcaklığı: 170 derece, 10 dakika Doğru miktarda fondan krema ve doğru miktarda gıda boyası Önce çerezleri yapın: Tereyağını geniş bir kaba koyun, pudra şekeri ekleyin ve beyaz olana kadar blender ile çırpın.
Yumurtaları çırpın ve çırpılmış tereyağına üç kez ekleyin. Tek tek eklediğinizden emin olun, yani yağ ve su ayrışmasını önlemek için yumurtaları bir kez eklemeli ve ikinci kez eklemeden önce eşit şekilde karıştırmalısınız.
Macun böyle, belli bir konsantrasyon var, ayrılma yok
Düşük glütenli un ekleyin ve yavaşça karıştırın. Karıştırırken çok fazla güç veya aşırı karıştırma uygulamayın, aksi takdirde son bisküviler sertleşecek ve tadı etkileyecektir.
Karışık hamuru streç filmle sarın ve en az yarım saat buzdolabına koyun veya 15 dakikadan fazla dondurucuya koyun. Meyilli sertleşene kadar
Buzdolabında sertleştirilen hamuru çıkarın, yaklaşık 5 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın ve şekillendirmek için bir bisküvi kalıbı kullanın. Preslenmiş bisküvileri yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin. İPUÇLARI: Bisküvi kalıpları bir hazineden satın alınabilir
Önce hayalet fondan kurabiyeler yapın: bir parça beyaz fondan alın ve oklava ile açın
Bisküvi kalıbı kullanın
Şekli dışarı doğru bastırın, bisküvi tabanına biraz su sürün ve preslenmiş şekli bisküvinin üzerine yapıştırın.
Bir parça boyalı siyah fondan
Küçük topu göz pozisyonuna sürün ve sıkıştırın
Aynı şekilde bir göz ve ağız daha yaparsan hayalet bisküvi hazır olur, kolay değil mi?
İşte balkabağı fondan kurabiyeleri: Önce bir parça beyaz fondan alıp turuncuya boyayın
Oklava ile açın
Kalıplamak için bir bisküvi kalıbı kullanın.
Ekstrüde şekil
Bisküvi tabanına biraz su sürün ve preslenmiş şekli bisküvinin üzerine yapıştırın.
Küçük bir sihirbaz şapkası yapmak için balkabağı fondan kurabiyelerine biraz süslemeler ekleyelim. Küçük bir parça siyah fondan alın, uzun bir şerit halinde yuvarlayın ve şekilde gösterilen konumda yapıştırın.
Başka bir küçük parça siyah fondan alın, bir şapka şekline sıkın ve gösterilen pozisyonda yapıştırın.
Gıda boyası ile yüz ifadeleri çizin, işiniz bitti ~
Sihirbaz şapkasını aşağıda fondan kurabiyeleri yapın Bir parça beyaz fondan alın ve siyaha boyayın ve oklava ile yuvarlayın
Yuvarlandıktan sonra basmak için bisküvi kalıbı kullanın
Çerezlere yapıştır
Sonra, sihirbaz şapkası için küçük bir dekorasyon ekleyin, bir parça turuncu fondan alın ve açın
Düzleştirdikten sonra, uzun bir şerit şeklini kesmek için yuvarlak bir bıçak kullanın
İzlere bir bisküvi damgası ile hafifçe bastırın
Fondan izlere göre yatay bir şerit halinde kesin,
Pozisyonda gösterildiği gibi şapka üzerine yapıştırın
Bitti ~
Kabak süslemesi ile servis edilir!
