1. Hammadde raporu
2. Küçük tencereye yumurtaları, balı ve şekeri koyun
3. Büyük bir leğene ılık su koyun ve küçük bir leğenin üzerine oturun
4. Yumurta sıvısı hassaslaşana ve çizgiler kaybolmayana kadar çırpın, sadece çırpma teli üzerine düşmeyin
5. Unu iki kez eleyin, kesin ve eşit olana kadar karıştırın.
6. Yağ ekleyin ve karıştırmaya devam edin
7. Kalıba 8 dakika dolu dökün ve önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 25 dakika bekletin.
8. Bu gerçekten şifon kokusundan daha güzel kokulu. Bunun için iki veya iki yedim ve bir bardak süt içtim (* ^ __ ^ *)