g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın.

2. Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın.

3. Yumurta sarısına şeker, mısır yağı ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Karıştırdıktan sonra, düşük glütenli un ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

5. Kuru üzümleri ve doğranmış fıstıkları ekleyip iyice karıştırın, tercihinize göre ekleyin.

6. Yumurta akına birkaç damla limon suyu ekleyin.

7. Bir çırpma teli ile daha fazla kabarcık olduğunda ilk kez beyaz şeker ekleyin, üç kez beyaz şeker ilave edin, ikinci kez beyaz şeker ekleyin ve üçüncü kez ekleyin.

8. Yumurta beyazları kendiliğinden sertleşir, sadece yumurta çırpıcı küçük bir çengele sahip olana ve yumurta çırpıcı ters çevrilip yumurta beyazları hareket etmeyene kadar gönderin.

9. Ayarlanmış yumurta sarısı sıvısını çırpılmış yumurta beyazına ekleyin.

10. Aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın.

11. Büyük kabarcıkları patlatmak için kalıba dökmek için birkaç patlama gerekir.

12. Fırını fırının ortasında 20 dakika 180 ° C'de önceden ısıtın.

13. Filmi çıkardıktan sonra yemek yiyebilirsiniz.