1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Temiz, susuz ve yağsız bir leğen hazırlayın, sütü ve yağı dökün, eşit şekilde karıştırın ve birlikte emülsiyon haline getirin
3. Düşük glütenli unu eleyin, bir spatula ile yukarı aşağı eşit şekilde karıştırın, tendonları almak için dairesel hareketler yapmayın!
4. Bu iyice karıştırıldı!
5. Son olarak, yumurta sarısı olduğu sürece yumurta sarısını ekleyin, eşit şekilde karıştırın!
6. Resimde gösterildiği gibi, yumurta sarısı gayet iyi!
7. Yumurta akı parçasını hazırlayın, yumurta akını pudra şekerine ekleyin, karıştırın, yumurta beyazlarını büyük bir dişli çırpmak için bir çırpma teli ve aldığınızda keskin olana kadar küçük bir dişli kullanın.
8. Yumurta akı, tıpkı resimdeki gibi dövüldüğünde, soldaki resim iş görür!
9. Yumurta beyazını yumurta sarısına üç kez ekleyin, üst ve alt spatula ile karıştırın, daire yapmayın! Her şey yerine oturana kadar!
10. Sonra bir fırın tepsisi hazırlayın, yağlı kağıt yayın ve fırını önceden 160 derecede 10 dakika önceden ısıtın Burada, kek eriştesini tepsiye koymaya hazırız! Balon yap!
11. Fırında 150 derecede 22 dakika_25 dakika ateşleyin Son 3 dakikayı kontrol edin, çok kuru pişirmeyin, miktar küçükse, kalınlığın ince olduğunu ve pişirme süresinin kısaltılması gerektiğini unutmayın! Bu pişmiş!
12. Yosunu hazırlayın, makasla önceden kesin ve tavada domuz ipi ile karıştırarak kızartın, yağ kullanmayın, kurutun! Bu çok lezzetli!
13. Pastayı çemberin dışına çıkarmak için yorganı kullanın, ikiye bölün, salata sosunu koyun ve domuz ipini deniz yosununun üzerine koyun, iki yarıyı kapatın, salata sosunu yana koyun ve yosun ipini yan tarafa koyun!
14. Sadece her birini yapın, tabağı ayarlayın! mükemmel
15. Domuz ipi rulolarını kullanmak istiyorsanız, uzun şeritler halinde kesin, domuz ipini mayonezle sürün ve yuvarlayın! Gösterildiği gibi, tadı çok güzel!