Marine etmek için tüm malzemeleri (yeşil soğan ve elmalar hariç) büyük bir tabağa dökün Tavuk üzerinde birkaç dilim yapmak için bir bıçak kullanın. Baharatı eşit bir şekilde yaymak için bir kaşık veya el kullanın. Bir saat sonra çevirin ve lezzetini sağlamak için baharatları ince bir şekilde serpmek için bir kaşık kullanın. İki saat bekletin, eğer yeterince vaktim olursa bir süre marine edebilirim çünkü tavuk göğsünün tadı zor.
Tencerenin dibine zencefil sürün, tüm malzemeleri tencereye dökün ve kalan sosu tavuğun üzerine sürmek için bir kaşık kullanın. Temizlenmiş elmaların dördünü de tencereye koyun. Elektrikli düdüklü tencereyi susuz tavuk moduna ayarlayın. Tencere sistemim 16 dakikaya ayarlandı Yaklaşık 12 dakika ara verdim, tencereyi ters çevirdim (dibe yapışmaktan korktuğum için), kalan baharatları uygulamaya devam ettim ve 16 dakika daha susuz bir fırın kurdum.
Tencereden çıktığında, tavuk derisi yapışkan ve hoş kokuludur, bu da rosto tavuktan daha iyidir.
Son olarak fırınlanmış tavuk yağına bir göz atalım , daha sağlıklı mı?