Orijinal yenilik: Laba sarımsak kavrulmuş lahana - Yemeği
Bahar Şenliği sırasında hala çok fazla Laba Sarımsağı var ve görünüşümün süresi dolmak üzere Orijinal bir tane yarattım: Laba Sarımsaklı Kızarmış Çin Lahanası, ferahlatıcı sirke ve Laba Sarımsağının eşsiz tadına sahiptir. Çin lâhanası 500 g Laba Sarımsak 5-10 yaprak Laba Sirkesi 2 kaşık soya sosu 1 kepçe tuz 1 g Kurutulmuş biber 5-10
Çin lahanasını yıkayıp dilimleyin. Lahana çetesini ve lahana yapraklarını ayırmak en iyisidir.
Bir tencerede kaynar su kaynatın, lahana çetesini 15 saniye haşlayın, ardından lahana yapraklarını 15 saniye kaynar suya koyun ve kullanmak için suyu alın.
Yağı bir tavaya koyun ve kuru biberleri orta ateşte soteleyin.
Yüksek ateşe döndürün, tüm lahanayı dökün, ardından 2 yemek kaşığı laba sarımsak sirkesi, birkaç diş laba sarımsağı (kişisel tercihinize göre miktarı kişiye göre değişir) ve 1 gram tuz dökün. Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
Yoğun çorba seviyorsanız servis yapmadan önce koyulaştırabilirsiniz. Ben kalınlaşmadım. Daha ferahlatıcı.
meyveli çay
Sonraki
