Sarı Kızarmış Tavuk - Yemeği
"Sarı yahniyi herkes bilir. Hafta sonları bir hevesle yaparım. Genellikle dışarıda yemek yerim. Çekim yaparken eskisi gibi enerjim yok. Hava da soğuk. Yaparken telefonumu kullanıyorum. Birkaç fotoğraf çekin. " Malzemeler
- Tavuk Yarım
- Sarımsak filizi Kullanışlı
- Kurutulmuş biber 10 paket
- Sarımsak İki yaprak
- soya sosu İki kaşık
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Biber 1 küçük avuç
- zencefil parça
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın, pişirme şarabı ve soya sosu ve biraz tuz ekleyin, isterseniz biraz esmer şeker ekleyebilirsiniz.
-
2 Sarımsak filizlerini yıkayın ve parçalara ayırın (son kullanım için).
-
3 Baharatlı biberler, sarımsak dilimleri, sarımsak dilimleri ve biber bir kenara konur.
-
4 Bir tencereye yağı koyun, kokulu hale gelinceye kadar kuru biber ve sarımsak dilimleri ekleyin.
-
5 Islatılmış tavuk parçalarını koyun, karıştırın, zencefil dilimleri ve karabiber koyun, yaklaşık 10 dakika karıştırın, baharatlı sosu koyun.
-
6 Eşit şekilde karıştırın, tavayı kapatın ve orta-kısık ateşte pişirin (kaynarken ters çevirin, aksi takdirde tavaya yapışacaktır).
-
Sarımsak fidelerini tencerenin önüne koyun, bitmiş ürün!
İpuçları
1. Tavuğu 20 dakikadan daha uzun süre marine etmek en iyisidir. 2. Kızartma yaparken su eklemeyin, su eklemenin tadı güzel olmaz. 3. Tavuk piştikten sonra. Damak zevkinize göre patates veya konjak ekleyebilirsiniz. Fener balığı haşlanmış tofu
önceki
