Aşama 1
Kabağı ince dilimler halinde kesin, yıkayın ve bir kenara koyun.Adım 2
Darı kullanım için temizleyin.Aşama 3
Kabak ve darı tencereye koyun ve pişirin.4. adım
Kızartma kabına kaynar su dökün, üzerini örtün ve beş dakika pişirin, sonra atın.Adım 5
Pişmiş balkabağı ve darı ile birlikte çorba kabına dökün ve kapağı kapatın.6. Adım
40 dakika pişirin.7. Adım
Kapağı açın ve altın darı çorbasının tadını çıkarın.