Aşama 1
Kabağı parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.Adım 2
Zencefili dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.Aşama 3
Kızartma kabına kaynar su dökün, üzerini örtün ve beş dakika pişirin, sonra atın.4. adım
Önce zencefil dilimlerini tencereye koyun, ardından tavuk kanatlarını tencereye koyun, köpüğü çıkardıktan sonra balkabağını ekleyin ve balkabağı şeffaf olana kadar pişirin.Adım 5
Tavuk kanatlarını, balkabağını ve tavuk suyunu buğulama kabına dökün, biraz goji meyveleri ekleyin ve kapağı kapatın.6. Adım
3 saat bekleyin.7. Adım
Kapağı açın, damak tadınıza göre tuz ekleyin ve tadını çıkarın.