un
600 g
Karidesler
400 g
domuz eti
200 g
Frenk soğanı
500
Yumurta
5
Takviyeler Mısır yağı, avokado yağı, hafif soya sosu, biraz susam yağı, tuz, uygun miktarda beş baharat tozu Shuangsanxian köfte nasıl yapılır 1 Suya önceden un ekleyin ve pamuk yünü ile karıştırın. 2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, prova için ayırın. 3 Gerekli malzemeleri hazırlayın 4 Yumurtaları bir kasede çırpın ve yemek çubuklarını kullanarak yumurta sıvısına karıştırın. 5 Tencerede uygun miktarda mısır yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve yumurta sıvısı katılaşınca kaymak için çubuk kullanın. 6 Yumurtaları küçük parçalara ayırın. 7 Karidesleri yıkayın ve soyun. 8 Karides ipliğini çıkarmak için bir kürdan kullanın. 9 Karidesleri küçük parçalara böldükten sonra, karideslerin bir kısmını yumurta kırma tabağına dökün, mısır yağı, pişirme şarabı ve beş baharat tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Pırasanın üzerine biraz yağ koyun ve pırasanın suyunu kapatmak için karıştırın. 11 Ardından dolguyla iyice karıştırın. 12 Domuzu püre haline getirin, ardından kalan karides küplerini domuz dolgusuna dökün ve beş baharat tozunu ekleyin. 13 Uygun miktarda avokado yağı ve biraz hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın. 145 gram kıyılmış zencefil ekleyin ve iyice karıştırın. 152 yaşında bir bebek için olduğu için biraz doğranmış frenk soğanı ekleyin. 16 Tat vermek için tuz ekleyin. 17 İyice karıştırın ve kenara koyun. 18 Uyanık hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin. 19 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit büyüklükte malzemeler halinde doğrayın. 20 Dozları tek tek bastırın. 21 Yuvarlak bir hamur haline getirin, bir hamur alın, dolguları koyun ve köfte sarın. 22 Köfteleri tek tek sarın. 23 Et sanxian, vejeteryan sanxian ile aynıdır, hepsi sırayla sarılmıştır. 24 Bir tencere kaynar su yapın, köfteleri tencereye birer birer koyun, kaynattıktan sonra bir kaşık su doldurun, üç kez tekrarlayın ve köfteleri süzüldükten sonra çıkarın. 25 tabak. 26 Meimeidi tadını çıkar.