Aksesuarlar 150 gr süt, 3 gr maya, 1 yumurta, 2 gr tuz, doğru miktarda çörek otu
Çiçekli ekmek nasıl yapılır 1 Sıvı malzemeyi önce ekmek makinesinin kovasına koyun
2 Kuru malzemeleri ekleyin (siyah susam hariç)
3 Daha sıkı bir film hamuru parçasını çekene kadar yoğurun
4 Sıcak bir yerde iki katına fermente edin
5 Hamuru çıkarın ve havalandırın, uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük eşit hamurlara bölün.
6 Bir fırın tepsisine yuvarlayın, büyüklüğünün 1.5-2 katı kadar mayalayın, bir kat yumurta sıvısı sürün, uygun miktarda çörek otu serpin, önceden ısıtılmış 180 derece fırının orta tabakasına koyun ve 15 dakika pişirin.
