Domuz göbeği
50 gram
Kurutulmuş patates
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, beş baharat tozu 3g Kurutulmuş etli patates uygulaması 1 Patates dilimleri, soğuk suda bekletilir, yarım saatten fazla bekletilmelidir 2 Domuz göbeği, dilimlenmiş, bir kenara koyun 3 Tencereye biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 4 Domuz göbeğini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 5 Soya sosu ekleyin, iyice karıştırın 6 Beş baharat tozu ekleyin, tavada kızartın domuz eti 7 Kurutulmuş patates dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Çorbayı ekleyin ve 7 dakika pişirin 107 dakika sonra kurutulmuş patates dilimleri pişirilir, suyunu toplar ve pişirmeye hazır hale gelir. 11 Bir tabak ev yapımı kurutulmuş patates dilimleri, hazır