Malzemeler
Domuz göbeği
1000 g
Eski vaftiz annesi
2 kaşık
Aksesuarlar: 500ml yemeklik yağ, tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yağ, uygun miktarda beş baharat tozu, az miktarda tavuk özü, az miktarda zencefil 1 adet
Laoganma'nın domuz eti bükme yöntemi 1 Domuz göbeği satın alın, yıkayın ve eti aynı büyüklükte kareler halinde kesin. Eti bir tencerede haşlayın ve birkaç dakika haşlayın.
2 Tencereye kırmızı yağı koyun, ardından soya sosunu beyazlatılmış domuz derisinin kenarına yayın.
3 Bu sırada eti, derisi köpürene ve altın sararıncaya kadar kızartın. Aslında balık suya atılabilir, bu yüzden bu adımı kurtardım.
4 Yağı kontrol etmek için kızarmış eti çıkarın, bir kase hazırlayın, birini alın, ince dilimler halinde kesin, Laoganma, soya sosu, yağ tüketimi, doğranmış zencefil, beş baharat tozu, tavuk özü, tuz koyun ve bir buharda buharda pişirin Yarım saatte pişirilebilir. Bir kase alın ve buharda pişirilmiş et kasesini bağlayın ve ters çevirin.
-
- Çilekli yoğurt
-
- Marul Yapraklı Kızarmış Pilav
-
- sarhoş tavuk
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Sandviç
-
- Double Frambuazlı Tart
-
- Kerevizli Pirinç Keki
-
- Şeker Kaplamalı Peynirli Çilekli Rulo
-
- Baharatlı bambu filizleriyle birlikte kızartılmış domuz göbeği
-
- Cupcake
-
- Cep sandviç
-
- Et kavrulmuş soğan
-
- Süt Sago Çilek Yokan
