g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kırmızı hurmalar suya batırılır, çekirdekleri çıkarılır, daha sonra kullanılmak üzere doğranır

2. Zencefili yıkayın, soyun, doğrayın ve bir kenara koyun

3. Kırmızı hurmaları pişirme makinesine koyun, aynı suyu ekleyin ve püre haline getirin

4. Tencereye dökün

5. Zencefili pişirme makinesine su eklemeden koyun ve püre haline getirin

6. Hünnap çamur kabına koyun, esmer şeker ekleyin ve kaynatın

7. Kısık ateşe çevirin ve sürekli karıştırarak 20 dakika pişirin

8. Bir süre soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kavanoza koyun.

9. Kurt üzümü yıkayın ve süzün

10. Bir çay bardağına koyun, su ekleyin ve demlemek için su kaynatın

11. Kapağı kapatın ve bir süre pişirin

12. 1 yemek kaşığı zencefil ve hünnap çayı ekleyin ve iyice karıştırın

13. İçmeye hazır