Jiangxi Pirinç Erişte
500 g
Domuz kıyması
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, ekşi bambu filizleri, domatesler ve domatesler Sıcak ve ekşi pirinç eriştesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: ekşi bambu filizi, pirinç eriştesi ve domates. 2 Domatesleri küp küp doğrayın, ekşi bambu filizlerini temizleyin ve doğrayın, tempehleri temizleyin ve sarımsakları doğrayın. 3 Kıyılmış domuz eti hazırlayın ve bir süre eşit şekilde marine etmek için soya sosu ve mısır nişastası ile karıştırın. 4 Ekşi bambu filizlerini tavaya koyun ve suyu kızartın. 5 Daha sonra ısıtmak için yemeklik yağ ekleyin, sotelemek için tempeh ve sarımsağı ekleyin. 6 Domatesleri içine koyun ve biraz soya sosu ekleyerek domatesleri nemi almak için kızartın. 7 Marine edilmiş domuz etini koyun. 8 Tencerede malzemeleri kaynatmak için biraz su ve tuz ekleyin. 9 Pirinç eriştelerini hazırlayın (pirinç erişteleri soğuk suda beş dakika kaynatılır, ocağı kapatın ve on dakika pişirin, sonra toplanabilir) 10 Yediğiniz pirinç eriştesini alın ve bir kaseye koyun, ardından haşlanmış bambu filizi çorbasını biraz kişnişle gezdirin. (Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, kırmızı biber sosu ekleyin) İştah açıcı bir "sıcak ve ekşi pirinç eriştesi" hazır. Bir seferde daha sıcak ve ekşi çorba pişirebilirsiniz. Erişte de karıştırabilirsiniz.