pirzola
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, darı biberi Tavada kızartılmış baharatlı domuz pirzolası 1 Yeşil biberi çapraz dilimler halinde kesin 2 Pirzola küçük parçalar halinde doğrayın, sıcak yağ tavasına dökün ve kızartın 3 Kaburgalar biraz yağlı olana kadar kızartın 4 Kıyılmış pirinç biberine dökün 5 Tekrar tekrar kızartın 6 Kaburgalara serpin 7 Biraz tuz dökün 8 Yeşil biber kırılana kadar kızartın