Aksesuarlar: susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sirke, doğru miktarda tuz ve karabiber, doğru miktarda yeşil ve kırmızı ipek
Karidesli pirinç topları uygulaması 1 Soğutulmuş karides biraz azalır ve çiğ olabilir
2 Tuz ve karabiber
3 Karideslerin üzerine serpin ve 10 dakika buharda pişirin
4 metre bir düdüklü tencerede yıkanıp buharda pişirilir
5 Buharda pişirilmiş karides, baş ve bacakları çıkarılmış
6 Beyaz pirince tuz, şeker, sirke ve susam yağı ekleyin ve sıcak olana kadar iyice karıştırın
7 Sıcak elin sıcaklığı artı yeşil kırmızı ipek
8 iyice karıştırın
9 Bu, son derece taze lezzet ve kavun tohumları ile yapılan soya sosu aromalı bir pirinç topudur.
10 Karışık pirinci taze saklama torbasından çıkarın ve yuvarlak bir top yapın
