Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Kurutulmuş bambu filizleri
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, beş baharat tozu
Kurutulmuş bambu filizleriyle domuz kavurma uygulaması 1 Kurutulmuş bambu filizlerini suda bekletin
2 Domuz göbeğini büyük parçalar halinde kesin
3 adet ıslatılmış bambu filizi, parçalara ayrılmış
4 yeşil soğan, dilimlere bölünmüş
5 Tencereye alt yağı koyun, domuz eti koyun ve bir süre kızartın
6 Yağ çıkana kadar kızartın, yeşil soğanı ekleyin
7 Beş baharat tozu ekleyin
8 Biraz soya sosu ekleyin
9 Yarım kase su ekleyin
10 Bambu filizlerine dökün, 15 dakika yüksek ateşte pişirin
11 Tuz ekleyin ve 3 dakika pişirin, ardından çıkarın.
-
- Balık soslu rendelenmiş havuç
-
- Kızarmış Karides
-
- Renkli pirinç
-
- Sığır Soslu Kuru Fıstık
-
- Tatlı sütlü ekmek
-
- Kıymalı Kelebek Erişte
-
- Etli kızarmış erişte
-
- Tavada kızartılmış yeşil biber
-
- Sıcak burrito
-
- Ev yapımı kızarmış domuz eti
-
- Tatlı patates mısır ezmesi
-
- Kızarmış noodle
