g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

ıspanak

200 g

Yumurta

4

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, pirinç sirkesi, yeşil sarımsak

Yeşil sarımsaklı ıspanaklı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeler.

2 Yeşil sarımsağı temizleyin ve dilimler halinde kesin.

3 Ispanağı yıkayın.

4 Yumurtalara üç yemek kaşığı su ekleyin, biraz pirinç sirkesi, tuz ekleyin ve çırpın.

5 Bir tencerede suyu kaynatın, ıspanağı ekleyin ve çabucak haşlayın.

6 Soğuk suyu çıkarın ve parçalara ayırın.

7 Yağı bir tencerede ısıtın ve zencefil dilimleri koyun.

8 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve pişene kadar kızartın. Küçük bir ateş yak ve onu ters çevirmeyi unutma.

9 Yeşil sarımsak ve ıspanağı ekleyin, karıştırın.

10 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve tuzla tatlandırın.

Vejetaryen Kızarmış Tofu

İki renkli buharda pişirilmiş çörekler

Kereviz

Baharatlı Taze Soğanlı Kızarmış Karides

Karides Kabuğuyla Kızarmış Salatalık

Salamura içinde acı buğday filizi

Kaygan balık

Altın kap taze demlenmiş brokar fasulye aroması

Kuzeybatı Aromalı Şeritler

Lif kabağı ile kızarmış jilet istiridye

Soğan ve lahana ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti

Tam buğday sütü kokulu bıçak kesim