yeşil biber
1 parça
Palamut gevreği
1 küçük avuç
Aksesuarlar: Shichimi tozu, uygun miktarda soya sosu, 1 yemek kaşığı mirin, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı Japon biberleri nasıl hazırlanır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın 3 Sosu, şekeri, soya sosu ve mirin'i ayarlayın, iyice karıştırın 4 Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, yeşil biberleri ekleyin ve kavurun 5 Kokulu olana kadar kızartın, sosu ekleyin ve kızartın 6 Palamutları ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın, ocağı kapatın 7 Qiwei tozu serpin ve iyice karıştırın