Malzemeler
un
2 kase
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber tozu, 200 gr domuz eti, pırasa, 1 pim Knorr tavuk tozu
Domuz eti ve frenk soğanı köfte nasıl yapılır 1 Hamuru yoğurun, ıslak bir havluyla örtün ve ortada birkaç kez yoğurun
2 Uyanık hamuru şeritler halinde açın
3 tohum kesme
4 tohum kesme
5 Pırasa ve eti kesin, pırasanın üzerine sıvı yağ dökün ve iyice karıştırın
6 Tat vermek için bir çay kaşığı tuz ekleyin
7 Yarım kalın çorba hazinesi koyun
8 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
9 Hamur sarmalayıcıları alın ve içlerine sarın
10 Tüm yedek parçaları yapın
11 Bir kase alın ve uygun miktarda tuz koyun
12 Pul biber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, köfte pişirmek için yarım kase kaynar su dökün, iyice karıştırın
13 Köfteleri pişirin ve bir kaseye alın.
-
- Yonca dolgulu külçe köfte
-
- Yeşim Yeşim Mantı
-
- Salatalık Yumurtalı Mantı
-
- Pırasa kabak ile domuz eti köfte
-
- Tanabata Festivali Beigua Yumurtalı Mantı
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Çoban çantalı köfte
-
- Çift Mantarlı Mantı
-
- [Orijinal ilk sürüm] Kabak mantarı ve kırmızı deniz mantısı
-
- Sanxian köfte
-
- Maydanoz Dana Köfte
-
- Çoban Çantası, Yumurta ve Karides Derili Mantı
