Malzemeler
domuz eti
400 g
Frenk soğanı
200 g
Shepherd'in çantası
200 g
un
2 kase
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda lezzet, soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda
Çoban çantalı köfte uygulaması 1 Unu hamur haline getirin ve bir süre uyanın.
2 Domuz eti doğrayın, soya sosunu ekleyin ve bir süre marine edin.
3 Çobanın cüzdanını çözün, temiz suya batırın ve suyu sıkın.
4 Çobanın cüzdanını doğrayın.
5 Pırasayı yıkayıp doğrayın.
6 Çoban çantasını, pırasayı ve kıymayı temiz bir kaseye koyun.
7 Yer fıstığı yağı ekleyin, soya sosu çok lezzetlidir.
8 Tuz ekleyin.
9 Tavuk esansı ekleyin ve bir dolgu oluşturana kadar iyice karıştırın.
10 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, tabletler halinde kesin ve kekler halinde açın.
11 Dolguları paketleyin.
12 Köfte yapın.
13 Paketli. Tencerede su kaynadıktan sonra köfteleri ilave edip pişirin.
-
- [Orijinal ilk sürüm] Kabak mantarı ve kırmızı deniz mantısı
-
- Sanxian köfte
-
- Maydanoz Dana Köfte
-
- Çoban Çantası, Yumurta ve Karides Derili Mantı
-
- Yabani sebzeler ve yumurtalı mantı
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Domuz Yeşil Soğan Köfte
-
- Domuz Mantısı
-
- Havuçlu köfte
-
- Lahana turşusu dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- Kıymalı Patlıcan Tenceresi Etiket Köfte
