Malzemeler
un
500 g
Süt
250 gram
Şeker
80 gram
tuz
2 gram
Maya
5 gram
Aksesuar 20 gram yağ
Yumuşak süt büküm yöntemi 1 Malzemeyi hazırlayın: 500 gram un, 250 gram süt, 80 gram şeker, 2 gram tuz, 5 gram maya ve 20 gram yağ.
2 Ekmek makinesi kovasının dibine süt, şeker ve tuzu koyun, ortaya unu koyun, üstüne mayayı koyun ve ekmek makinesiyle hamuru bastırın.
3 Hamuru iyice yapın, yağı ısıtın, ısıtmak için içine dökün, hamuru karıştırmaya devam edin, yağı eşit olarak bırakın. On dakika daha uyanın.
4 Tabletleri her biri 80 gram olacak şekilde aynı boyuta bölün ve bir silindir şeklinde yuvarlayın.
5 Silindir büyütmek için ellerinizle ovun 60 santimetreden uzun sürüyorum.
6 Elinizle her iki ucu bastırın, birini yukarı, bir aşağı doğru itin ve ikisini birbirine vidalayın.
7 İkiye katlayın ve tekrar birlikte yuvarlayın, kafayı delikli yana koyun ve bitirdiniz.
8 Bir çantaya sarın, sıcak bir yere koyun ve 1,5 katı büyüklüğünde kontrol edin. Mayalanması için fırına koydum.
9 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun, yağ% 60 sıcakken bükün ve servis yapmadan önce altın kahverengini kızartın.
10 Yağı yeniden kontrol edin
-
- Çıtır Balık Fileto
-
- Yerfıstığı, Siyah Pirinç ve Sebzeli Lapa
-
- Taraklı Domuz Eti Karışık Yumurta
-
- Kızarmış Brokoli Karides
-
- Haşlanmış Tecavüz
-
- Şifon kek (çekmez, dekorasyon için ilk tercih)
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Fasulye Ezmesi Mango Yanan Çim
-
- Soğuk çürük
-
- Etli kek haşlanmış yumurta # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
-
- Domates Mantarlı Erişte Çorbası
-
- Kızarmış karides
