Kereviz Yaprağı Salatası - Yemeği
Kereviz yaprakları uygun miktarda diş sarımsak 1 susam yağı uygun miktarda sofra tuzu uygun miktarda susam yağı uygun miktarda acı biber yağı uygun miktarda
1. Kereviz yaprakları kereviz sapından toplanır.
2. Toplanan kereviz yapraklarını suyla yıkayın.
3. Tencereye uygun miktarda su koyup kaynatın, su kaynadıktan sonra yıkanmış kereviz yapraklarını dökün ve haşlayın.
4. Suyun rengi değiştikten sonra kereviz yapraklarını çıkarın, soğuk sudan geçirin ve kereviz yapraklarını elle kurutun.
5. Hafifçe parçalayın.
6. Sarımsakları doğrayın.
7. Doğranmış kereviz yapraklarının içine dökün.
8. Biraz susam yağı dökün.
9. Acı biber yağı.
10. Sofra tuzu.
11. Soya sosu.
12. Eşit şekilde karıştırın.
13. Lezzetli ve sade bir soğuk yaz yemeği tamamlandı ~
Konjac kızarmış ördek
önceki
