Malzemeler
Pirinç
500 g
Kalamar
2 parça
Tüp kemiği
200 g
Kurutulmuş tofu
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, balık sosu, hafif soya sosu, biber, zencefil, kişniş, sarımsak, kereviz, kereviz
Kalamar tüp kemiği ile tuzlu yulaf lapası nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri, zencefil ve sebzeleri yıkayın;
2 Kemikler haşlandıktan sonra düdüklü tencereye dökün ve uygun miktarda su ekleyin. Yüksek ateş, hava vanası havasız kalıncaya kadar kaynadıktan sonra ateşi kapatın ve 20 dakika yanmasına izin verin;
3 Hava valfinin gazı giderildikten sonra kapağı açın ve yıkanmış pirinci içine dökün. Yüksek ateş kaynadıktan sonra, biraz kaynamasını sağlamak için daha düşük ateşe geçin;
4 Tofuyu küçük parçalara ayırmak için pişirme süresini kullanın, Her iki tarafta da altın olana kadar kısık ateşte kızartın;
5 Topladıktan sonra yağı boşaltın;
6 Yıkanmış kalamar çapraz olarak kalamar çiçekleri şeklinde kesin;
7 Zencefil, maydanoz, kereviz ve sarımsak filizi rendeleyin;
8 Pirinç neredeyse piştiğinde, baharat için baharat ekleyebilirsiniz;
9 Sonra yüksek ateşte değiştirin, tekrar kaynatın, kesilmiş kalamarın içine dökün;
10 Dilimlenmiş zencefili ekleyin,
11 Sonra kızarmış taze soya peyniri ekleyin.
12 Son olarak kişniş, kereviz ve sarımsak filizi ekleyin, ateşi kapatın ve yiyin.
-
- Garland krizantem
-
- Haşlanmış balık kafası
-
- Renkli fındıklı milkshake
-
- Maş fasulyesi dolumu
-
- Edamame ile kavrulmuş sarı şarlatan
-
- Kivi Yeşil Çaylı Gözleme
-
- Baharatlı kızarmış tavuk kanadı
-
- Izgara kalamar
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Guangdong Eski Ateş Çorbası-Tianma Balık Başı Çorbası
-
- Maş Fasulyesi, Arpa, Mor Patates Çorbası
-
- Krizantem ile Kızarmış Deniz Karidesi
