Malzemeler
Yumurta
10 g
Düşük glütenli un
50 gram
Krem peynir
60 g
Süt
20 g
Aksesuarlar 1 yumurta mısır nişastası 8g tereyağı 35g rafine tuz 1g beyaz şeker 23g
Yaban mersini peynirli tart nasıl yapılır 1 Tereyağını yumuşatın, 15 gram şeker ve 1 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın
210 gram yumurta ekleyin ve iyice karıştırın
350 gram un ekleyin, hamuru hafifçe yoğurun ve ardından yaklaşık 30 dakika buzdolabına koyun.
4 Tapi tamamlandıktan sonra, kızartma işlemi sırasında tapinin şişmesini önlemek için alt tarafa çatalla küçük bir delik açın; fırını 190 dereceye kadar önceden ısıtın ve tapi'yi önce 15 dakika pişirin.Bazı temiz fasulyeleri yıkayıp üzerine koyabilirsiniz. Tapinin şişmesini önlemek için tapinin alt kısmı
5 Krem peyniri yumuşatın, 8 gram şeker, süt ve bir yumurta pürüzsüz olana kadar ekleyin, yumuşatın ve 8 gram nişasta ekleyin, iyice karıştırın
6 Fasulyeleri tapi içine dökün, tart sıvısını 8 dakika dolu içine dökün ve sonra yıkanmış yaban mersini ekleyin
7 Yumurtalı tart sıvısı ile doldurulmuş yumurtalı tartı 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
- Levrek, Salamura Sebze ve Bambu Filizi ile Wonton Çorbası
-
- Kalamar tüpü kemik tuzlu yulaf lapası
-
- Soya peyniri ile karıştırılmış havuç
-
- Garland krizantem
-
- Haşlanmış balık kafası
-
- Renkli fındıklı milkshake
-
- Maş fasulyesi dolumu
-
- Edamame ile kavrulmuş sarı şarlatan
-
- Kivi Yeşil Çaylı Gözleme
-
- Baharatlı kızarmış tavuk kanadı
-
- Izgara kalamar
-
- Buharda pişirilmiş levrek
