Kahve panna - Yemeği
Hindistan cevizi aromalı panna cotta ve mango aromalı panna cotta'yı denediniz ama kahve aromalı panna cotta'yı denediniz mi? Tadı gerçekten harika, kahve aroması güçlü ama hiç de acı değil. Genellikle kahveyi sevmeyen insanlar anında aşık olabilirler. Kahve çekirdekleri 23 gram Süt 200 g Buzlu su Doğru miktar Gillian 1 şeker 25 gram taze krema 140 gram
Kabın içine 23 gram kahve çekirdeği ve 200 gram süt koyun, kapağı kapatın ve iki gün buzdolabında bekletin.
1 parça jelatini soğuk suda bekletin.
Süzülmüş kahve çekirdekleri ile sütü tencereye dökün,
Sonra 25 gram şeker ekleyin, iyice karıştırın ve kaynayınca ocağı kapatın.
140 gram taze sütü dökün, yumuşatılmış jelatini koyun ve iyice karıştırın.
Süzün, sızdırmaz bir şişeye dökün ve lezzetinin tadını çıkarmak için bir gece buzdolabında saklayın.
