Domuz karaciğeri
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber Domuz kanı nasıl karıştırılır 1 Biber ve sarımsak kıyma. 2 dilim domuz kanı. 3 Tencereye yağı koyun, önce biber ve sarımsak dilimlerini tencereye koyun. Tekrar tuz ekleyin. 4 Sonra domuz kanı ekleyin ve kızartın. Domuzun kanı renk değiştirdikten sonra biraz kızartılabilir. 5 Karışıklık sırasında bir telefon görüşmesine cevap verdiğim için biraz kafam karışmıştı.