Malzemeler
Patates
2 parça
havuç
1
sığır eti
100 gram
Pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, su, 1 kase ve yarım yeşil soğan, zencefil
Patates, dana eti ve havuç ile haşlanmış pirinç 1 Patates ve havuçları soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın.
2 Sığır etini yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
4 Tencereye uygun miktarda zeytinyağı koyun ve tencereye yeşil soğan ve zencefili koyun.
5 Güzel kokulana kadar kızartın, doğranmış dana eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Doğranmış patatesleri ve havuçları ekleyin, bir süre kavurun, tuz ve karabiber ilave edin ve ateşi kapatın.
8 Pirinç pişiricinin iç tenceresinde pirinci hazırlayın, yıkayın ve uygun miktarda su koyun.
9 Kızartılmış tabaklara dökün.
10 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.
11 Pirinç pişirici pişirmeye hazır.
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Susam Yeşil Soğan Hardal Şeritleri
-
- Suanzaoren lotus tohumu çorbası
-
- Baharatlı Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Yağsız Kore Barbekü
-
- İstiridye Soslu Mantarlar
-
- Marul ve Maş Fasulyesi Erişte Çorbası
-
- Susamlı Kek
-
- Çıtır kızarmış muz
-
- Lotus Tohumlu Kırmızı Fasulye Turtası
-
- Siyah pirinç baharat ezmesi
