un
300 gram
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, susam Susamlı kek nasıl yapılır 1 Önce bir kaşık dolusu un alın. 2 İki yumurta ekleyin. 3 Sonra şeker ekleyin (uygun miktarda, tatlılar için daha fazla ve tatlılar için daha az ekleyin). 4 Uygun miktarda su ekleyin ve çubuklarla kuvvetlice karıştırın. 5 Tencere sıcakken biraz daha yağ dökün ve yağın ısınmasını bekleyin. 6 Sonra tencereye bir kaşık dolusu hamur koyun. 7 Ardından susam serpin. 8 Ters çevirin ve kızartın. Soğuk erişteler altın rengi olana kadar kızartılır. 9 Tencereyi yapın.