Yumurta
1 parça
un
50 gram
Aksesuarlar: Lahana, doğru miktarda domuz ipi, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda yağ, doğru miktarda su, doğru miktarda on üç tütsü, doğru miktarda Lahana etli omlet uygulaması 1 Lahanayı doğrayın. 2 Bir yumurtayı çırpın. 3 Doğru miktarda on üç tütsü ekleyin 4 Biraz istiridye sosu ekleyin. 5 Biraz yağ ekleyin. 6 Un ekleyin. 7 İyice karıştırdıktan sonra domuz ipi ekleyin. 8 Sonunda biraz tuz ekleyin. 9 Yapışmaz tavaya biraz yağ dökün. 10 Omlet sıvısını tencereye dökün ve dağıtın. 11 Kısık ateşte yavaşça kızartın, kekin altı hafifçe kızardıktan sonra diğer tarafını çevirip kızartmaya devam edin. 12 Bir kase sıcak pirinç lapasıyla basit bir öğle yemeği mevcuttur.