Karaca
150 g
Ördek yumurtası
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, tavuk tozu, tavuk tozu Balık yumurtası omleti nasıl yapılır 1 Yumurtayı doğrayın. 2 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 3 Ördek yumurtalarını bir kasede çırpın. 4 Uygun miktarda biber, tuz ve tavuk tozu ekleyin. 5 İyice karıştırın. 6 Tavayı yağda ısıtın ve yumurta karışımını tavaya dökün. 7 Zaman zaman yumurta sıvısını aşağıdan yukarıya çevirmek için bir spatula kullanın. 8 Omlet her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.