Hayranlar
400 g
Domuz pastırması
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, kum biber, hafif soya sosu, doğru miktarda Pastırmalı erişte uygulaması 1 Erişteleri önceden ıslatın ve bir kenara koyun Daha sonra kullanmak için 2 dilimlenmiş yağlı domuz pastırması 3 Tencereye biraz tuz ekleyin ve domuz pastırmasını ekleyin, et kokulu hale gelene kadar karıştırın ve ardından kıyılmış biberi ekleyin 41. adımı 3. adıma ekleyin 5 Fanlar kızartıldığında yavaş yavaş şeffaf hale gelecektir 6 Erişteleri tamamen şeffaf bir şekilde kızartın ve biraz tuz ekleyin 7 Tencereye başlamadan önce ham özü ekleyin