Domuz pastırması
300 gram
Çift biber
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Çift biberli tavada kızartılmış domuz pastırması 1 Füme pastırma, 2 Uygun miktarda kış pastırması alın, bir süre yağı alın, yağ donacaktır. 3 Pastırmayı dilimleyin ve çift biberi dilimlere ayırın. 4 Tencereye biraz yağ koyun ve pastırmayı koyun, 5 Yağı kızartın, 6 İkiz biberi dökün, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, 7 Biberleri iyice kavurun, 8 Kokuyu artırmak için biraz kereviz koyun, MSG ile karıştırın, ocağı kapatın ve üzerine soya sosu ekleyin. 9 Potun dışında.