Kar bezelye ile kızarmış domuz pastırması - Yemeği
Malzemeler
Domuz pastırması
150 g
Kartaneleri
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sıcak su
Kar bezelyeli domuz pastırması nasıl kızartılır 1 Kar bezelyelerini çıkardıktan sonra, 15 dakika pirinç yıkama suyunda bekletin, durulayın ve suyla süzün.
2 Pastırmayı parçalara ayırın. Kar bezelyeleri de hazır.
3 Kızartma tavasını ısıtın, pastırmayı renk değiştirene kadar kavurun ve biraz yağ kızartın.
4 Bezelye ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
5 Biraz sıcak su ekleyin, üzerini kapatın ve yüksek ateşte 3 dakika pişirin.
6 Kapağı açın, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tava hazırdır.
7 Pot doldu.
8 Pastırma lezzetlidir! Kar bezelyeleri çok tatlı!
