g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük toz

80 g

Mısır nişastası

10 g

Aksesuarlar: Dut suyu 100 gr Şeker 70 gr Protein 4 yumurta sarısı 4 Tuz 5 gr Zeytinyağı 30 gr

Dut suyu kek rulo yöntemi 1 Malzemeler tartılır;

2 Yumurta beyazına 5G tuz ekleyin ve 3 defa yumurta beyazına 50G şeker ekleyin ve köpürene kadar çırpın;

3 Yumurta sarısına 20G şeker ekleyin;

4 Zeytinyağı ekleyin;

5 Dut suyunu dökün;

610 saniye yavaşça çırpın;

7 Dut suyunu eşit miktarda karıştırın;

8 Beze 1 / 3'ünü alın ve hamurun içine ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından beze 2 / 3'üne tekrar dökün;

9 Eşit olarak karıştırın;

10 Yağlanmış kağıtla kaplı ve düz bir fırın kabına dökün;

11 Fırını önceden 150 derecede ısıtın, orta tabakayı 18 dakika 150 derecede pişirin ve yüzeyin düşmesini önlemek için 1 dakika güçlendirin;

12 Tokayı fırından çıkarın, yağlı kağıdı yırtın ve keki şekillendirmek için yuvarlayın;

13 Soğuduktan sonra dilimleyin ve yiyin;

Yumurtalı ve domatesli erişte

Kızarmış Pomfret

Xiuzhen Mantar ve Tavuk Kılı Sebze Gluteni

Salatalık ile tavada kızartılmış domuz kalbi

Gözleme ruloları

Kızarmış Çiftlik Evi Ekşi Taro Lotus

Phnom Penh Kakaolu Bisküvi

Çok eğlenceli

Erişte çorbası

Ayı pençe tofu

Baharatlı Sığır Erişte

Vejetaryen Kızarmış Chayote