Malzemeler
Ekşi taro lotus
200 g
Yağlı ve Yağsız Domuz Eti
160 g
Aksesuarlar Kırmızı acı biber 1 kök sarımsak 2 diş sarımsak yaprağı 1 hafif soya sosu uygun miktarda yemeklik yağ
Köylü ekşi taro lotus nasıl karıştırılır 1 Taro lotusunu yaklaşık 15 dakika soğuk suda bekletin, ardından 3 kez yıkayın, süzün ve bir kenara koyun. Eti küçük parçalara ayırarak yağ ve yağsız eti ayırın, direk olarak da domuz göbeğini kullanabilirsiniz. Biberleri halkalar halinde kesin, sarımsakları dilimleyin, sarımsak yapraklarını kesin ve bir kenara koyun
2 Tencereyi ısıtın, bu yam nilüferini dökün ve karıştırarak kızartın ve bu yam lotus içinde kavanozları kızartın. Taro nilüfer kızartılıp kurutulduktan sonra servis yapmak için bir tabak kullanın;
3 Tencereye az miktarda yemeklik yağ dökün, yağ ısıtıldıktan sonra kızartmak için yağı ekleyin;
4 Yağlı et sizin için kabul edilebilir bir seviyede kızartıldığında, eti ekleyin ve yaklaşık 1 dakika kavurun;
5 Eti bir kenara koyun, sarımsak ve acı biber ekleyin ve yaklaşık 1 dakika karıştırarak kızartın;
6 Taro nilüferini dökün ve bir süre kavurun, ardından sarımsak yapraklarını ekleyin;
7 Az miktarda soğuk su kaynatıldıktan sonra üzerine biraz soya sosu dökün, alıp tabağa koyun
-
- Çok eğlenceli
-
- Erişte çorbası
-
- Ayı pençe tofu
-
- Baharatlı Sığır Erişte
-
- Vejetaryen Kızarmış Chayote
-
- Maş fasulyesi börekler filizlenir
-
- Kızarmış Biber ve Mochi Tofu
-
- Lahana ile tavada kızartılmış pirinç eriştesi
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Marul ile kızarmış domuz kalbi
-
- Şifon Kek Tepesi
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
