Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
Aksesuar: Hardal yumru, uygun miktar, yeşil sarımsak, uygun miktar, Pixian fasulyesi salçası, uygun miktar, susam yağı, uygun miktar, beyaz şeker, uygun miktar, biber eriştesi, uygun miktar
Hardal yumru ile iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Domuz göbeği derisiyle birlikte anason, tarçın, zencefil, yeşil soğan kullanarak 1 saat pişirin. Yeşil sarımsak, ocak parçalarına bölün.
2 Derili domuz eti, soğumaya bırakın ve büyük dilimler halinde kesin.
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıttıktan sonra Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
4 Ardından, kesilmiş domuz göbeğini deri ile birlikte dökün ve kavurun.
5 Et dilimlenene kadar karıştırın, sarın ve biraz şeker dökün.
6 Uygun miktarda hardal parçalarını dökün.
7 Kıyılmış yeşil sarımsağı dökün, yüksek ateşte kavurun, biraz susamlı biber erişte serpin ve susam yağını tencereden çıkarın ve bir kaseye koyun.
8 Bu, eti yumuşak, baharatlı ve lezzetli "baharatlı hardal iki kez pişirilmiş domuz eti" hazır, kesinlikle pirinç öldürücü.
-
- Ev yapımı kalın yoğurt
-
- Crucian Balık Çorbası
-
- Baharatlı Şeftali Çiçeği Karides
-
- Karidesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Şeftali sosu
-
- Beyaz mantar ve kırmızı hurmalarla haşlanmış Sidney
-
- Küçük Lahana Çörekler
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Kırmızı şarapta kızarmış toynak
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Buharda pişmiş tavuk kanatları
-
- Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
