salatalık
1
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Salatalık nasıl yapılır çırpılmış yumurta # buradan taze # 1 Salatalığı yıkayın ve elmas şeklinde parçalar halinde kesin 2 Elmas şeklindeki bloğu elmas şeklindeki parçalara kesin 3 Yumurtaları bir kaseye çırpın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tencereye yağı ısıtmak için koyun, çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve yumurta damlasına kızartın. 5 Alt yağı tencerede bırakın ve salatalık dilimlerini ekleyin, eşit şekilde hızla karıştırın 6 Tuz ekleyin, kırılana kadar kızartın 7 Yumurta çiçeğini dökün, eşit şekilde karıştırın ve tadına MSG ekleyin