Malzemeler
domates
150 g
Yumurta
1 parça
Jambonlu sosis
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, biber, şeker, nişasta, kişniş 5g
Trabzon hurması kutusu nasıl pişirilir 1 Domatesleri yaklaşık beş milimetre kalınlığında büyük dilimler halinde kesin; jambonlu sosisleri dilimleyin; yumurtaları çırpın.
2 Her bir domates dilimini kuru nişastaya batırın ve iki dilim arasına bir dilim jambon koyun.
3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, domates kutusunu yumurta sıvısına daldırın ve tavada kızartın.
4 Bir tarafı kızartın ve ters çevirin, her iki tarafı da altın rengine döndüğünde doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve aromayı kavurun.
5 Pişirme şarabı, tuz, karabiber ve bir kase su ekleyin ve kaynatın.
6 İki ila üç dakika kaynatın, biraz şeker ekleyin, nişastayı su ile koyulaştırın, tencereden çıkarın ve doğranmış kişniş serpin.
-
- Kömürlü Makaron Burger
-
- Kore atıştırmalıkları - Kimchi krepleri
-
- İstiridye mantarı ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Kremalı tost
-
- Karidesli Köfte ve Patlıcan Toprak Tencere
-
- Kırmızı salatalık
-
- Acı ve Ekşi Karides
-
- Yeşil soğanlı krep
-
- Somon Tahıllı Krep
-
- Yeşil biberli Pleurotus eryngii
-
- Baicui Mutlu Pişirme Karanfilli Kek
-
- Patlıcan kutusu
